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바리스타 자격증 취득2

바리스타 자격증 시험을 치르다!!!! 대전 유성구 대정동에 위치한 카페 엔빈은 CTAI(국제커피엔티 협회) 바리스타 교육인증기관이랍니다. 6주 동안(1회기-3시간) 총 18시간을 이수한 교육생들을 대상으로 바리스타 자격증 시험을 치루었다. 교육을 받은 장소에서 시험을 볼 수 있어서 수강생들의 만족도가 굉장히 좋답니다. 이론시험은 총 30문항에서 18개 이상을 맞으셔야 통과 된답니다. 통과하지 못하면 재 응시료 없이 한 주 뒤에 다시 시험을 보게 한답니다. 이번 기수 10분 중에 두 분이 통과를 못하셨지만 일주일 동안 열심히 열공하셔서 이론시험은 다 통과하셨답니다. 저희 엔빈은 끝까지 수험생들을 포기하지는 않지만, 그냥 봐주면서 넘어가지는 않아요. 자신에게 당당하려면 요행은 버리고 열심히 해서 자랑스럽게 자격증 받으셔야죠!!!! 혹시 옆사람꺼.. 2021. 6. 26.
바리스타 자격증을 교육하다 대전 유성구 대정동에 위치한 엔빈카페는 CTAI(국제커피엔티 협회) 바리스타 교육 인증기관이다. 이곳에서 바리스타 교육을 받고, 이곳에서 시험을 치르기 때문에 바리스타 교육을 받는 분들이 굉장히 편안해 한답니다. 현재 16분이 바리스타 교육을 받고 있지요! 커피의 역사, Bean의 특성, 그라인더, 머신, 에스프레소 추출, 우유스티밍 등등 커피에 대한 전반적인 것들을 충분히 배우고 실습을 진행한답니다. 총 7회기 20시간 이수를 통해 전문 바리스타로 입문하게 되지요. 교육을 받은 곳에서 이론 시험과 실기 시험이 치루어지니 많은 분들이 신청해 주시네요. 섬세한 지도와 눈 맞춤 교육으로 생소하고 어렵게 생각했던 커피의 대한 선입견이 깨지고, 자신감을 가지시는 우리 어머님들! 생애 처음 잡아보는 탬퍼라 긴장도.. 2021. 6. 17.