유성 바리스타 자격증취득1 바리스타 자격증을 교육하다 대전 유성구 대정동에 위치한 엔빈카페는 CTAI(국제커피엔티 협회) 바리스타 교육 인증기관이다. 이곳에서 바리스타 교육을 받고, 이곳에서 시험을 치르기 때문에 바리스타 교육을 받는 분들이 굉장히 편안해 한답니다. 현재 16분이 바리스타 교육을 받고 있지요! 커피의 역사, Bean의 특성, 그라인더, 머신, 에스프레소 추출, 우유스티밍 등등 커피에 대한 전반적인 것들을 충분히 배우고 실습을 진행한답니다. 총 7회기 20시간 이수를 통해 전문 바리스타로 입문하게 되지요. 교육을 받은 곳에서 이론 시험과 실기 시험이 치루어지니 많은 분들이 신청해 주시네요. 섬세한 지도와 눈 맞춤 교육으로 생소하고 어렵게 생각했던 커피의 대한 선입견이 깨지고, 자신감을 가지시는 우리 어머님들! 생애 처음 잡아보는 탬퍼라 긴장도.. 2021. 6. 17. 이전 1 다음
